Аир болотный: описание, свойства, применение

Корень аира упоминается ещё в древних лекарственных рецептах китайских и индийских целителей. Его применяли, чтобы вылечить людей от тифа, простуды и холеры. Чтобы не было воспаления, перемолотый корень прикладывали к травмам полученным в бою. Эфирное масло растения добавляли в противовоспалительные мази.Трава аир

Описание растения и виды

Ученые предполагают, что на земном шаре имеется около 6 видов аира. Но пока известно лишь два: болотный и злаковый. У аира болотного есть несколько названий.

Аир другие названия

Аир болотный растет у пресных водоемов, в заболоченных местах. Считается, что он попал в Европу благодаря татарам. Они брали его с собой в поход, а после бросали в пруды и озера, думая, что очистят воду. По этой причине одним из названий растения является — татарское зелье или татарская травка. Кстати, сабельник действительно чистит воду.

Аир злаковый также имеет полезные свойства и противопоказания, как и болотный. Листва у него более мягкая и аккуратная, достигает лишь 30 см в высоту. Его можно выращивать у себя в полисаднике. Он растет также около прудов, озер и в оврагах.

Встречается и аир садовый. Это декоративное растение не прихотливо в уходе, может расти в тенистых местах, не требует дополнительных подкормок. Его отвар пьют для лечения ЖКТ, укрепляют им волосы.

А вы знали, что в Россию сабельник был привезен в 13 веке. В Европе о нем узнали ближе к 15, а вот в Северную Америку он был завезен лишь к концу 18 века.

Аир обыкновенный или болотный быстро укореняется и распространяется. Поэтому его можно встретить по всей Европе. Внешне он напоминает куст. Вырастает в высоту до 1,2 м. У него длинные мясистые листья, напоминающие сабли или мечи. Они как веер произрастают из корневища. Если сорвать лист, то можно услышать пряный болотный запах. Лист не широкий, до 2,5 см.

Корневище у аира массивное ползучее. Оно может вытягиваться до 1,5 м в длину. Корни сверху покрыты коричневой коркой, внутри они светлые мягкие. Мякоть корневища съедобная, но горькая на вкус. Его запах чем-то напоминает корицу, гвоздику или цитрус. Корень используют для получения целебного масло, которое после широко используют для лечения различных заболеваний, в косметологии и парфюмерии.

Сабельник цветет зеленовато-желтыми цветами, которые собраны в соцветие, напоминающее початок кукурузы. Цветок можно увидеть в конце весны. После на его месте образуется плод. Это ягода красного или зелёного цвета.

В странах Азии плод растения полностью вызревает и даёт семена, которые после переносят животные. В Европе плод не созревает до конца, поэтому аир болотный распространяется с помощью корневища.

Химический состав

Так как растение богато на множество целебных соединений, они помогает в борьбе со многими заболеваниями. Аир болотный содержит:

  • аскорбиновую, уксусную и валериановую кислоту;
  • крахмал;
  • йод;
  • холин;
  • камедь;
  • смолистые вещества.
Большую часть корня составляют эфирные масла. Аир болотный является хорошим антисептиком, он предотвращает развитие воспаления, ссужает сосуды. С его помощью можно унять боль.

Полезные свойства аира

У растения есть множество целебных свойств. Его применяют при лечении:

  • холецистита;
  • энтерита;
  • гриппа;
  • заболеваниях дыхательных путей;
  • гипертонии.

Он улучшает состояние вен при варикозном расширении. Также его применение поможет устранить урологические расстройства и гинекологических заболеваниях. Назначают его и при неврозах, психотативных состояниях.

У аира множество лечебных свойств и практически нет противопоказаний. От него стоит отказаться лишь в период вынашивания ребенка и при аллергии на растение.

Сабельник полезен еще и тем, что он способен:

  • расширить сосуды;
  • унять боль;
  • снять спазмы;
  • остановить развитие микробов;
  • успокоить нервную систему;
  • остановить кровотечение;
  • усилить выделение мочи;
  • повысить общий тонус организма.

Он содержит в себе большое количество активный веществ, поэтому его нельзя употреблять длительное время. Необходимо делать перерыв после месяца использования.

Применение аира болотного

В основном корень аира болотного используют в качестве профилактики рахита и как антидепрессант. Он обладает отхаркивающим действием, способен вызвать чиханье. Им полощут волосы, чтобы они стали более густыми и крепкими. Ванночки с мелко нарубленным сабельником, помогут расслабился после тяжелого трудового дня.

Некоторые сабельник применяют, чтобы справиться с вредными привычками. Если появляется желание выкурить сигарету, то следует пожевать корень растения, тогда появится отвращение к табаку.

Чтобы в полной мере воспользоваться лечебными свойствами аира, его настаивают на водке, отваривают или заваривают в виде чая.

В народной медицине

Большую пользу сабельник окажет для мужчин. Содержащиеся в нем камедь и камфора улучшают репродуктивную систему, эрекцию. Его применяют во время терапии мужского бесплодия. Заваренный в виде чая продукт улучшает состав спермы, ускорят процесс оплодотворения. Сабельник используют для поднятия потенции.

Будет полезен сабельник и для женщин. Настойка аира помогает при климаксе, нерегулярных менструациях, а при воспалительных процессах в мочеполовой системе. Женские заболевания обычно лечат спринцеванием. Чтобы отвести в норму гормоны в период менопаузы, женщинам рекомендуется ежедневно во время еды пить по чайной ложки мелко перемолотого аира.

Как сделать настойку:

Настойку из корня аира и прополиса используют при повышенной чувствительности зубов. Она снимает болезненные ощущения. Регулярные полоскания рта заменят традиционное лечение лекарственными средствами. Также аир болотный устраняет воспаление десен, убирает неприятный запах изо рта. Использование порошка поможет справиться с гнойниками и язвами в ротовой полости. Аир для зубов можно использовать вместо жвачки. Если периодически жевать кусочек корня, это укрепит их, защитит от кариеса.

Аир и календулу используют для улучшения зрения. Из них готовят полезные настои. Они способны укрепить сетчатку, нормализовать кровоток и снять усталость с глаз. Если смешать по 15 г корня аира и календулы и залить их стаканом кипятка, то можно получить целебное средство от катаракты.

Широко сабельник используют при лечении болезней желудка. Прием отвара внутрь:

  • повышает аппетит;
  • улучшает пищеварение;
  • усиливает выделение желудочного сока.

Аир помогает нейтрализовать разрушающее действие наркотических веществ. Если его выкурить вместе с коноплёй, то он перекроет действие последней. Он нейтрализует любые побочные эффекты от галлюциногенов.

При грибковых заболеваниях ногтей, необходимо принимать ванночки с добавлением отвара аира. Эффект станет заметен после нескольких процедур.

В косметологии

Аир является афродизиаком, поэтому его широко используют в парфюмерии. Масло аира получило применение в косметологии. Его добавляют в различные шампуни, мази, маски, мыло и антисептики. Оно способно снять воспаление, очистить кожу от высыпаний, унять зуд. Мази из сабельника наносят на порезы, раны. Они питают эпидермис, улучшают кровообращение, повышают способность к регенерации.

Эфирное масло сабельника в чистом виде не используют, так как оно имеет не совсем приятный запах. Применяют его лишь разбавленным базовым маслом. Эфир аира используют в качестве ингаляций. Он помогает снять нервное напряжение, лечит кашель и бронхит.

Используют эфирное масло сабельника и для волос. Оно делает локоны более упругими, живыми, укрепляет корни. После использования шевелюра становится более объемной, появляется здоровый блеск. Чтобы улучшить структуру волоса, эфирное масло следует втереть в кожу головы или использовать отвар корня как ополаскиватель. Регулярное применение препятствует их выпадению.

В кулинарии

Необязательно пить аир с целью лечения. Молотый корень сабельника используют в качестве специи. Его добавляют в готовые блюда, в маринады для соления.

У аира болотного тонкий пряный аромат, поэтому его добавляют в спиртные напитки, фруктовые десерты, кондитерские изделия, супы. Свежие листья растения используют во время приготовления свежих салатов, украшают ими горячие блюда. Сабельник хорошо сочетается с корицей, имбирем, бадьяном и мускатным орехом.

Противопоказания к использованию

Хотя от применения аира больше пользы, его не правильное употребление может принести вред. Как и в случае с другими лекарственными растениями, он имеет побочные эффекты. При употреблении отваров корня нельзя пренебрегать дозировкой, а также использовать его при:

  • вынашивании ребенка и кормлении грудью;
  • патологиях почек;
  • острой стадии язвы желудка;
  • внутреннем кровотечении;
  • повышенной кислотности желудка;
  • индивидуальной непереносимости.
Не следует заниматься самолечением. Неосторожное использование сабельника может привести к высыпаниям, проблемам с почками и печенью, пониженному давлению, слабости. Увеличение дозы вызывает рвоту.

Сбор и заготовка сырья

Большое количество питательных веществ сконцентрировано в корневище аира болотного, поэтому производится именно его сбор и заготовка. Собирают его у водоемов начиная с ноября. В это время уровень полезных элементов достигает максимальной отметки.

Корневища аираВ основном растет сабельник на влажных почвах. В дикой природе его можно увидеть на заболоченных местностях и затопленных полях. Чтобы ускорить процесс сбора сабельника, были созданы специальные хозяйства по его выращиванию. При заготовке сабельника его корни достают из ила при помощи граблей или вил.

Корень аира болотного вначале очищают от грязи и ила, обрезают листву. Несколько дней вялят на улице. После разрезают на кусочки около 15 см и высушивают при температуре 20-35°С. Толстые участки корня расщепляют вдоль. Готовый продукт ломкий, ароматный, имеет розовый цвет и горьковатый вкус.

Не стоит сушить корень аира при температуре свыше 35°С, так как могут улетучиться все эфирные масла.

Срок хранения высушенного корня аира составляет 2 года. Его помещают в сухое хорошо проветриваемое помещение.

 

Ссылка на основную публикацию