Как женщинам употреблять кунжут с пользой

Кунжут – это уникальный продукт, который включает много ценных компонентов. Он помогает насытить организм витаминами и микроэлементами и улучшить его работу. Перед использованием кунжута изучают полезные свойства и противопоказания для женщин. Чаша с кунжутом

Состав и калорийность

Польза и вред приправы обусловлены ее составом. Семена кунжута включают следующие компоненты:

  • витамины В, РР, Е, А;
  • полезные кислоты;
  • фитин;
  • кальций, фосфор, магний;
  • сезамин – представляет собой органическое вещество, которое помогает уменьшить уровень опасного холестерина и запустить процесс похудения;
  • пищевые волокна.

Кунжутные семечки содержат большое количество масла. Потому они считаются калорийными и включают 580 ккал на 100 г.

Чем полезен кунжут для женщин

Женское здоровье зависит от баланса гормонов. Семя кунжута включает много жирных кислот Омега-3, которые помогают регулировать баланс гормонов. В составе сезама присутствует эстроген, который благоприятно сказывается на росте груди.

Употребление продукта помогает устранить дискомфортные ощущения во время месячных. Также он помогает справиться с отеками, устранить повышенную сонливость, наладить работу нервной системы. Продукт устраняет сильное чувство голова.

Полезные свойства приправы обусловлены ее составом:

  1. Благодаря наличию кальция кунжут способствует нормализации процесса развития костей и мышц. Это вещество очень важно для организма. Оно обеспечивает естественный рост и развитие.
  2. За счет присутствия в составе витаминов и антиоксидантов специя помогает улучшить состояние волос, ногтей, кожи. Продукт очень полезен для суставов.
  3. Фитоэстрогены, присутствующие в составе сезама, представляют собой аналоги половых гормонов. Они очень важны для женского здоровья. Вещества помогают активизировать репродуктивные функции и предотвратить развитие злокачественных опухолей.
  4. В составе продукта имеются важные компоненты – сезамин и сезамолин. Они представляют собой водорастворимые антиоксиданты и помогают предотвратить процессы старения. Также вещества используются для профилактики рака.

Семена помогают помогают избежать приступов мигрени. Также специя используется для профилактики ревматоидного артрита, бронхиальной астмы, злокачественных опухолей в толстом кишечнике.

Семена кунжута стоит есть во время менопаузы. Продукт помогает справиться с приливами и нормализовать сон.

А знаете ли вы, что известный восточный целитель Авиценна использовал сезам для очищения кишечника. В древние времена приправу применяли для устранения сухого кашля, анемии, запоров.

Чем полезен для беременных и кормящих

Издавна сезам использовали во время беременности. Этот продукт благоприятно отражается на развитии ребенка. При этом важно соблюдать осторожность, поскольку приправа способна повышать тонус матки.

Употреблять продукт разрешается при отсутствии проблем. При этом нужно соблюдать дозировку. Сколько можно съедать зерен в день, расскажет врач. В первом триместре от кунжута лучше отказаться.

Использование кунжутных семечек в период лактации помогает добиться таких результатов:

  • улучшить выработку молока;
  • повысить показатели жирности;
  • улучшить вкус.

Семена кунжута при похудении

Кунжутные семена часто применяются для борьбы с лишним весом. В составе присутствуют лигнаны, которые способствуют повышению активности отдельных ферментов печени. Они отвечают за усвоение жирных кислот. Потому порошок из семян часто кладут в биологически активные добавки, предназначенные для похудения.

Также продукт помогает контролировать аппетит и предотвратить переедание. Он снижает тягу к сладостям и другой вредной пище. Специя отлично насыщает и стимулирует обмен веществ. Она способствует нормализации содержания сахара в крови. Это благоприятно отражается на фигуре.

На основе этого продукта можно сделать целебный напиток, который поможет справиться с лишним весом. Для этого необходимо взять 1 большую ложку семян и измельчить при помощи блендера или кофемолки. После этого их нужно смешать со стаканом кефира. Полученный напиток стоит пить на ночь или с утра натощак. Это необходимо делать 2-3 недели.

Отличным вариантом станет применение семян в чистом виде. Для этого стоит употреблять по 10-15 г средства со стаканом теплой воды. Это рекомендуется делать 3 раза в сутки. Желательно принимать состав до еды.

Уже через 2 недели удастся добиться легкости в теле, получить омолаживающий эффект и зарядиться жизненной энергией. Рекомендуется сочетать этот способ с правильным питанием и спортивными нагрузками.

Применение в косметологии

Польза для женщин кроется и в наружном использовании продукта. Его кладут в домашние составы для лица и волос. Их обычно делают из кунжутного масла. При этом нужно знать, чем именно полезен кунжут для женщин. Он позволяет увлажнить кожу и стимулировать процессы восстановления.

В косметологической практике применяют кунжутную муку. Для ее изготовления семена стоит измельчить при помощи кофемолки. После этого их смешивают с дополнительными веществами. Кунжут можно соединять с медом, растительными экстрактами, эфирными маслами.

Как употреблять кунжут

Четких правил, как употреблять кунжут, нет. Его используют как добавку к рациону. Приправу кладут в разные блюда – салаты, каши, коктейли. Также ее используют для смузи, десертов, овощных блюд.

Чтобы добиться от кунжута пользы, нужно знать, как правильно подготовить его к потреблению. Для этого можно воспользоваться такими способами:

  • на 2 часа замочить, после чего готовить в соответствии с рецептом;
  • нагреть на сковороде – это нужно делать недолго, чтобы приправа не утратила полезные свойства.

Перед тем как принимать зерна, их можно измельчить или раздробить. Иногда можно применять семечки в свежем виде. Ими стоит присыпать салаты или выпечку. Чтобы сохранить максимум пользы, стоит добавлять приправу в конце приготовления.

При покупке сырых семян их необходимо обжарить на сухой сковороде. Не стоит готовить кунжут больше нескольких минут. При этом следует постоянно перемешивать семечки. Они должны приобрести приятный запах и более темный оттенок.

Важно следить, чтобы семена не стали слишком темными и не получили неприятный аромат. Пережаренный продукт приносит организму лишь вред.

Из белого или черного кунжута делают полезную пасту – тахини. Это прекрасная альтернатива арахисовому маслу и остальным продуктам из орехов. Из тахини можно готовить множество питательных блюд.

Как приготовить такую пасту показано на видео:

Кунжут вред и противопоказания

Использование кунжута в лечебных целях в отдельных ситуациях запрещено. К основным противопоказаниям относят следующее:

  • сильная свертываемость крови;
  • камни и песок в почках;
  • тромбоз;
  • индивидуальная непереносимость;
  • высокая кислотность желудка.

Кунжутные семена очень полезны для женщин. Этот продукт насыщает организм ценными компонентами и улучшает его работу. При этом важно правильно употреблять приправу, четко придерживаясь рекомендованного количества. Это поможет избежать нежелательных побочных эффектов.

Ссылка на основную публикацию