Как вырастить розмарин

Растение розмарин знакомо как ароматная специя. В Турции, Греции, Северной Африке встречаются дикие сорта этого растения, которые вырастают больше метра в высоту. Культурные сорта выращивают на полях Италии, Испании, Франции, также на юге Крыма. Используют его в пищевой и парфюмерной промышленности. Как вырастить розмарин у себя на участке, какие условия потребуется создать для этого приморского растения. Куст розмарина

Описание и сорта культуры

Кустарник с зелеными листиками, которые похожие на елочные иголки, сохраняет зелень круглый год. Вытягивается куст на 2 метровую  высоту, произрастая в приморском климате Средиземноморья. Посадка розмарина на дачном участке потребует изучить условия, в которых саженец приживется.

Первые условия – это тепло и свет. Заморозки не переносит, поэтому подходящее условие для роста – теплые регионы. Сухой климат для него не помеха, он засухоустойчив.

Второе условие – это песчаная земля. Земля для розмарина нейтральная по кислотности, песчаная, рыхлая.

Сильный маслянистый запах розмарина не нравится насекомым, поэтому вредителей мало.

При правильном уходе розмарин в саду хорошо растет и цветет небольшими сиреневыми, розовыми цветами, очень редко белыми. После цветения появляются маленькие коричневые коробочки семян.

Различаются два вида розмарина: лекарственный и распростертый (кудрявый).

Лекарственный вид выращивается в садах, на подоконниках как комнатное растение. Листья и молодые побеги заготавливают на зиму, сушатся. Используют сырье в приправах, чаях как пряность. Настои используют для профилактики простудных заболеваний, а также для лечения некоторых болезней. Аромат тонизирует, снимает нервное напряжение, головную боль. Мази с эфирными маслами заживляют раны на коже, восстанавливают ее, продлевают упругость и молодость.

Распростертый или кудрявый вид отличается от лекарственного формой куста. Выгоняет побеги до 2 метров высотой. Используется для живых изгородей, так как хорошо поддается формировке, имеет ярко зеленую расцветку. Также к осени меняет цвет листьев на зеленый с голубой дымкой.

Селекционеры вывели новые сорта розмарина, которые не потеряли своей привлекательности и лекарственной ценности:

Сорт Corsican Blue (Корсикен блю)– вечнозеленый куст, корень проникает в грунт до 3 метров. Зеленые листья имеют серый оттенок. Цветы синие со светлыми кончиками. В конце апреля куст зацветает, цветение продолжается три недели. Осенью на ветках собирают спелые семена.

Голубая зима или Blue Winter – новый сорт достаточно зимостойкий. Размножить розмарин этого вида можно черенками. Он выдерживает морозы -15°. Цветки фиолетовой раскраски, листья темно зеленые с синим оттенком.

В Никитском Саду еще в XIX веке высадили куст розмарина, который прижился и со временем из него был выведен сорт Крымский, который теперь растет на южных склонах Крымского полуострова. Листья зеленого цвета с серой дымкой, сиреневые цветки зацветают ранней весной в начале марта. Побеги достигают 1 метра.

Сорт Нежность с сизо-зелеными ветками и сиреневыми с розовым оттенком цветами растет до 1 метра в высоту. В снежные холодные зимы требует укрытия или выкопки для пересадки в контейнеры для зимовки в оранжерее.

Маленький куст сорта Росинка, который хорошо выращивается из семян, вырастает всего до 40 см. Расцветка листья темно зеленая с серым оттенком. Цветы светлые, у основания сиреневые. Куст быстро растет, собирать сырье можно через два месяца. Используется для выращивания в контейнерах или горшках.

Розмарин Белый отличается от других сортов белой раскраской цветов. Куст вырастает до 1 метра, листья ярко зеленые. Он засухоустойчив, но боится понижения температуры. Свет, тепло и южное размещение – главное в обильном цветении куста.

Цветение розмарина

Кудрявый или Ампельный розмарин выращивают в контейнерах. Используют для украшения изгороди в виде висящих зеленых лиан, длиной до 1 метра. На грунте из куста формируется зеленый шар кудрявых пагонов. Зимовка предполагается под укрытием или в помещении.

Теплолюбивый сорт Бирюза выращивается в больших контейнерах, которые на зиму заносятся в помещение. Куст цветет дважды в год весной в марте и осенью в сентябре. Расцветка соцветий от светлого до насыщенного фиолетового оттенка. Пересадка производится 1 раз в два года.

Есть еще много сортов таких как: «Prostratus», «Roseus», «SevernSea», «Albiflorus», они также могут расти как открытом грунте, так и в контейнере на окне.

А знаете ли вы, что розмарин по поверьям приносит счастье в семью, оберегает ее от нечисти. В свадебных обрядах использовали веточку растения, которую вплетали в венок невесте.

Способы выращивания

Прежде всего, решить: где будет расти растение, на улице или в комнате. Потом выбрать районированный сорт, подходящий для региона, особенно если предвидится выращивание розмарина в саду. Также подобрать способ приобретения: покупка семян или готового саженца.

Насчитывается 4 способа размножение розмарина:

  • семенным высевом;
  • высадкой черенков;
  • разрезанием куста;
  • отводными побегами.

Вырастить розмарин посевом семян покажется долгим процессом, но результат достоин того.

Семенной способ

Семена находятся на месте цветков в коробочках. Они небольшие, коричневой раскраски, похожие на семена редиски. Вырастить розмарин из семян достаточно просто, главное купить свежие семена в цветочном магазине.

Высеваются семена в марте в песчаный влажный грунт на глубину до 0,5 см, укрываются песком. Грунт покупается в магазине.

Для проращивания семян подходит грунт нейтральной кислотности без добавления торфа.

Заливать семена не стоит, они не любят переувлажнения. При температуре +20° ростки появляются через 20 дней. С появлением четырех листиков ростки переваливаются в одноразовые 100 гр. стаканчики. При достижении веточкой 6-7 см нужно прищипнуть верхушку для формирования пушистого кустика. Саженец растет медленно, нужно набраться терпения.

Черенкование взрослого растения

Размножить розмарин можно черенками, которые нарезаются с взрослого куста. Заготовить побеги можно после цветения в середине лета длиной 10-12 см. Быстрее всех укореняются черенки, которые имеют пятку. Низ черенка освободить от нижних листочков на высоту 5 см. Замочить низ побега в медовом растворе 10 минут, присыпать Корневином и посадить в песчаный грунт под углом 45°.

Земля для посадки не заливается, увлажняется из распылителя.

Глубина посадки черенков 5-6 см. Черенки садятся на расстоянии друг от другом, чтобы не прикасались ветки. Они предпочитают рассеянный свет и проветривание. Черенки нужно накрыть пленкой с отверстиями для проветривания, притенить. Укоренение будет заметно по новым листикам из верхних пазух побега. Поливать требуется раз в неделю под корень, небольшими порциями. Розмарин из веточки первый год будет расти медленно.

Размножение отводками побегов

Розмарин на даче можно размножить с помощью укорененных отводков. Под куст нужно подсыпать слой удобренной земли. Самые нижние ветки уложить во влажный грунт, прикопать. После появления на верхушке новых листьев, аккуратно отрезать побеги от куста и посадить в небольшие емкости для дальнейшего укоренения.

Молодые корешки будут развиваться только в малых объемах горшка, так как в большой емкости при поливе грунт подкисает. Даже при небольшой повышенной кислотности грунта растение погибнет. Если листочки на черенке после 7 дней начали вянуть – срочно нужно сменить землю.

Деление небольших кустов

Проще всего размножается розмарин делением куста. Ранней весной куст выкапывается, осторожно освобождается от земли. Секатором корень разрезается на части с отводком и «бородой» мелких корней. Отделенные отводки пересаживаются в новые емкости небольшие по размеру. Емкости с грунтом подготавливаются заранее, так как нежные корешки растения быстро пересыхают, растение после пересадки будет болеть.

 Подготовка к посадке розмарина

Укорененный побег в открытом грунте высаживается при соблюдении некоторых правил. Теплолюбивому растению подбирается место «под солнцем».

Размещение розмарина и состав грунта для посадки

Место для посадки на участке выбирается южное, самое солнечное. Растение не переносит сквозняки, поэтому северная сторона должна быть защищена. В морозные зимы растение нужно заносить зимовать в помещение.

Грунт подбирается рыхлый, песчаный с небольшим вкраплением мелкого щебня, перепревшего навоза. Корень растения вырастает до 3 метров, поэтому для высадки взрослого растения нужна яма 60-70 см, удобренная земля. Перегной вносится хорошо вызревший, торфа лучше не вносить, чтобы не закислить грунт.

Оптимальное положение в саду

Подходящим местом для посадки будет защищенное южное место, можно с небольшим склоном. Выбирается самый освещенный участок, который огражден с севера высоким забором. Почва для розмарина не имеет такой важности как тепло и свет.

 Посадка розмарина

Высаживается растение в конце апреля, когда минуют возвратные заморозки. Яма выкапывается глубиной 50 см, шириной 40х40, заправляется перепревшим навозом. Также вносится песок, мелкий щебень для дренажа. Кустик переваливается из горшка в подготовленную яму, засыпается корень, слегка утрамбовывается, проливается. Заглубляется шейка куста на глубину, которая была изначально. Высаженное растение притеняется на неделю. Пересадить проще молодое годичное растение, оно хорошо приживается, не болеет.

 Правила ухода за розмарином

Агротехника простая, так как растение не доставляет хлопот по уходу, оно не привередливое. Представители семьи растения растут на песчаных щебнистых склонах в зоне Средиземноморья. Уход за розмарином заключается в поливе, удобрении, формировании, соблюдением правил зимовки.

Полив

Поливается растение каждую неделю умеренно. По внешнему виду зеленой листвы видно: нужен полив растению или нет. Недостаток влаги выражается в пожелтении кончиков листов и увядании , перелив – сбрасывании зеленой кроны.

Рыхление, прополка, подкормка

Рыхление почвы под растением проводится регулярно, так как корни должны дышать в рыхлом слое земли. Совместно с рыхлением проводится прополка сорняков. Подкармливать розмарин, посаженный на участке, нужно четыре раза за сезон:

  • весной внести комплексное удобрение с азотом для наращивания зеленой массы;
  • летом подкормить минеральным удобрением с фосфором и калием для обильного цветения;
  • после цветения внести раствор коровяка (1:4);
  • осенью комплексное минеральное удобрение для подготовки к зиме.

Удобрения вносятся после полива, желательно в вечернее время.

Обрезка

Весной старый куст требует формирования. Обрезка розмарина проводится с приданием ему определенной формы. В теплых странах, где растение выращивается на полях, один раз в 7 лет осенью куст вырезают на уровень земли, оставляя несколько почек возле шейки куста. Весной отрастают молодые побеги. Осенью нарезаются ветки для заготовок на зиму, если кустик зимует в помещении.

Борьба с болезнями и вредителями

Зелень листвы поражается при повышенной влажности и низкой температуре воздуха мучнистой росой или насекомыми тлей и белокрылкой. Сохранить растение можно, если часто осматривать куст, и при первых симптомах заражения принимать меры.

От мучнистой росы избавить подсушивание почвы под растением, обсыпание золой приствольного круга. Ветки потребуется опрыскать раствором Триходермина (150х10 л воды) три раза через каждых 14 дней. Черенковать розмарин в это время не стоит, места порезов чувствительны к заражениям.

Больше всего насекомые поражают растение в период цветения. Медоносные цветки привлекают всех насекомых и вредных и полезных.

Для уничтожения тли и белокрылки под кроной на земле разложить клейкую ленту для сбора взрослых вредителей. Крону нужно обработать раствором Актары (две пачки по 1,4г растворить в 1л воды) два раза через 14 дней. Обработку можно проводить весной и летом, чтобы до заготовки сырья оставалось два месяца. Биологический препарат Фитоверм используется в таких же пропорциях.

Зимовка теплолюбивой культуры

Зависимо от сорта зимует розмарин в помещении или под укрытием. В климатической зоне, где мороз опускается ниже -15° розмарин нужно защитить от холода. Розмарин на зиму нужно выкапывать до достижения им 3 лет. После этого срока зимовка возможна на участке.

Для посадки подбираются зимостойкие сорта. К ним относятся лекарственный и кудрявый вид, а сорта Нежность и Росинка. Чтобы сохранить куст от вымерзания нужно готовить его весь сезон:

  • провести подкормки полным минеральным удобрением;
  • стрижка на протяжении сезона не позволит растению ослабнуть, крона омолодится;
  • обрезать розмарин на зиму не стоит, чтобы растение окрепло.

Осенью перед наступлением морозов молодое растение пригибается к земле, закрепляется шпильками. Укрывается розмарин на зиму материалом. После этого насыпается подушка 15 см сухой листвы и укрывается пленкой. Растение, которое невозможно пригнуть, одевается в двойной мешок с лиственной прослойкой, обвязывается канатом. Приствольный круг засыпается листвой и перепревшим навозом.

Совместимость с другими растениями

Розмариновый куст – медонос, который привлекает множество насекомых. Если он растет вблизи огорода на даче запах, который он распространяет, защищает капусту от блошки, морковь от мухи, шалфей от совки. Пряный аромат привлекает опылителей на фруктовые деревья. Одно растение, которое ему не подходит – это роза. При таком соседстве розмарин не цветет.

Правила сбора и заготовки сырья

Заготовка сырья проводится от начала весны до середины августа. Побеги, которые срезаны во время черенкования, можно использовать свежими и сушенными. Срезать ветки можно при цветении розмарина вместе с цветами. После августа ветки и листья становятся жесткими и теряют ряд свойств. Чтобы сохранить полезные вещества растения, его сушат в тени, при хорошей продуваемости. Сделать это нужно так:

  • срезанные ветки промыть под проточной водой;
  • разложить на чистом материале;
  • на большую решетку выложить тонкие бумажные салфетки;
  • разложить ветки нужно так, чтобы они не касались друг друга;
  • подвесить решетку для воздушной вентиляции;
  • сырье нужно накрыть марлей от насекомых;
  • каждые 4 дня ветки нужно переворачивать.

Сохнет сбор 2-4 недели. В зависимости от температуры воздуха. Правильно высушенное сырье имеет светлый соломенный цвет, листья легко осыпаются. Очищенные листочки от веток, пересыпать в темную посуду. Сохранить розмарин на зиму, а также хранить сбор на протяжении двух сезонов нужно темном сухом месте.

Сушеный розмарин

Ссылка на основную публикацию